|
|
Pasta Uit De Oven Met Tomaten En Kaas
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten:
400 g tomaten,
1 blikje tomatenpuree,
Italiaanse kruiden,
200 g pasta,
parmezaanse kaas,
1 portie mozzarella,
8 el paneermeel,
peper, zout
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Verwarm de oven voor op 220? C. Kook de pasta in een pan met kokend water voor de helft van de tijd die staat aangegeven op het pak. Pureer de tomaten, tomatenpuree, Italiaanse kruiden en maak de saus op smaak met peper en zout. Schep de helft van de saus door de pasta, samen met 1/3 van de parmezaanse kaas. Schep de helft van de pasta in een ovenschaal en leg er dunne plakjes mozzarella op. Bedek deze laag met de rest van de tomatensaus en de helft van de overgehouden kaas. Leg de overgebleven pasta op deze laag. Bestrooi de schotel met de rest van de kaas en de paneermeel. Bak de schotel 20 minuten in de oven.
|
|
|